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18/06/2014

Presentazione del libro «Le 100 domande sulla salute a tavola» (VIDEO)

Presentazione del libro «Le 100 domande sulla salute a tavola» di Ciro Vestita e Carlo Raspollini a TV2000 - canale televisivo della Conferenza Episcopale Italiana - in collaborazione con la dott.ssa Irene Gelli e la collega Federica Alaura. Una miniera di informazioni e... | Guarda il video

18/06/2014

Le 100 domande sulla salute a tavola

Una miniera di informazioni e consigli per la salute e l’alimentazione scritti da esperti del settore basati sulle più recenti evidenze scientifiche. Il libro è suddiviso in cinque situazioni (Fare la spesa, In cucina, Mangiare fuori, Medicina e benessere, Mantenere la... | Continua a leggere

04/07/2012

Il caffè è utile per proteggere la prostata e chi non tollera la caffeina può bere quello d’orzo

Per gli amanti del caffè una bella notizia: l’Università di Harvard ha seguito per 20 anni 45mila uomini studiando il rapporto fra caffè e tumore alla prostata. Il risultato è stato incredibile: chi fa buon uso di caffè’ abbatte del 20% la... | Continua a leggere

04/07/2012

Il gelato artigianale (VIDEO)

Rubrica del gelato a Uno Mattina RAI UNO con il Dott. Ciro Vestita, Enrico Benedetti e Chiara Giacomelli.Il buon gelato artigianale e l'ottimo apporto calorico per una buona e sana merenda.... | Guarda il video

17/05/2012

Michelle Obama e l'orto classico

Michelle Obama ha reso famosa, al suo insediamento alla Casa Bianca, la tradizione più antica del mondo: l'orto casalingo. Per i non addetti ai lavori c'è poca differenza fra le verdure dei mercati (spesso piu' belle) e quelle dell'orto di casa. Ma così non è:nelle... | Continua a leggere

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