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22/06/2012

Malattie metaboliche

Negli ultimi anni sono comparse le cosiddette malattie del benessere: il diabete di tipo 2 e la ipercolesterolemia hanno avuto una impennata micidiale; questo perché ci si muove meno e si mangia di più. E pensare che basta così poco per fare una buona profilassi di queste... | Continua a leggere

11/01/2012

Erbe, frutta e acqua per il dopo-abbuffata

“Passate le feste, gabbato lo santo”, dice un vecchio proverbio. Ma a restare gabbato è anche il peso. Dopo arrosti, torroni, panettoni e spumanti rimangono i soliti due-tre chili in più che fanno guadagnare una taglia. Come perderli senza seguire diete strane o usare... | Continua a leggere

21/12/2011

Il miglio Ŕ un cereale nutriente e digeribile ed Ŕ un toccasana per chi soffre di gastrite

Provate a cercare in un negozio di alimentari il miglio; quasi certamente vi diranno che ne sono sprovvisti o vi manderanno in un negozio specializzato in mangime per canarini.Che peccato! Un cereale così importante abbandonato per pura ignoranza. Importante perché pur essendo... | Continua a leggere

29/04/2008

Le spezie della salute

Il dottor Ciro Vestita con un manuale illustrato rivela tutti i segreti e le virtù terapeutiche delle spezie. Il loro fascino, i luoghi che evocano nella nostra immaginazione, i sapori sempre nuovi che donano ai cibi più familiari, sono solo alcuni degli aspetti che il libro... | Continua a leggere

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Malattie delle vie urinarie

Le vie urinarie del corpo umano possono essere paragonate a un sistema idraulico costituito da una pompa (i reni), da due condutture (gli ureteri), da un deposito (la vescica). Qualunque ostacolo al deflusso di urine crea seri problemi a questo delicato sistema idraulico che spesso si occlude... | Continua a leggere

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