07/06/2012
Tra pochi decenni la popolazione mondiale raddoppierà e per sfamarci dovremo cercare valide alternative a carne, pesce e cereali che a malapena saranno in grado di sfamare un terzo delle prossime generazioni. Nonostante i nostri sforzi nel distruggere e disboscare foreste per nuovi... | Continua a leggere
26/01/2012
An apple a day keeps the doctor away: una mela al giorno toglie il medico di torno. Frase pronunciata, pare, per la prima volta dal feroce re Edoardo il Plantageneto (reso famoso dal film “Braveheart” di Mel Gibson). Affetto da una micidiale forma di colite, il crudele... | Continua a leggere
30/11/2011
La moderna scienza della alimentazione dà sempre più importanza a delle sostanze chiamate polifenoli, molecole capaci di ridurre l’infiammazione e di migliorare (soprattutto nei diabetici) l’elasticità dei vasi sanguigni.In patologie croniche quali... | Continua a leggere
Studio di PisaVia Mazzini, 73 |
Studio di FirenzePiazza Stazione, 2 |
© 2024 Dott. Ciro Vestita, medico dietologo - P.Iva 00343880506 | Cookie |