05/07/2012
Conosco vecchi centenari che sollevano ancora balle di farina da cento chili, ma conosco anche giovani trentenni che soffrono di ernia discale o di artrosi; il motivo è semplice: una volta si facevano lavorare molto di più i muscoli creando un sano e forte apparato osteomuscolare.... | Continua a leggere
28/05/2012
Da sempre i cereali sono fonte di vita per l'uomo che ai loro miglioramenti ha dedicato studio e passione. Al tempo dei romani un ettaro di terra produceva una tonnellata di grano, lentamente, attraverso la selezione di nuove cultivar, si è arrivati a circa sei tonnellate per ettaro con... | Continua a leggere
24/12/2011
Impazza la crisi, ma, credetemi, per la tavola e per la salute può andarci solo meglio. I danni che hanno fatto i cibi “del benessere” sono immensi! Diabete e colesterolo alto una volta erano relegati a grassi e inoperosi borghesi da circolo Picwick, ora non c’è... | Continua a leggere
14/12/2011
Ma i dolci fanno male? È una delle domande più frequenti in dietologia. La risposta è semplice. Se il dolce è fatto con ingredienti sani è un alimento eccezionale soprattutto per i ragazzi. Ma se per fare dolci uso - come spesso accade - margarine, grassi... | Continua a leggere
Studio di PisaVia Mazzini, 73 |
Studio di FirenzePiazza Stazione, 2 |
 |
|
© 2024 Dott. Ciro Vestita, medico dietologo - P.Iva 00343880506 | Cookie |
 |
