dott. Ciro Vestita

21/09/2011

Nutriente e saporito: riscopriamo il mais per difenderci dal rischio celiachia

Settembre è il mese non solo della vendemmia ma anche della raccolta delle pannocchie di mais. La Toscana ne è piena. Il granturco è quanto di piu’ nutriente ci possa essere per i nostri ragazzi. Le pannocchie bollite e condite con maionese sono un cibo saziante e... | Continua a leggere