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Risultati ricerca: 'mais'

05/04/2012

Il sapore del latte dipende dal pascolo delle mucche

Lavorare in Rai per Linea verde mi ha fornito in campo nutrizionale notizie mai imparate sui libri di dietologia Ho fatto recentemente programmi in Puglia e Sicilia visitando ad esempio diversi allevamenti bovini. Le mucche più "usate" ormai dagli allevatori sono le Frisone, vere... | Continua a leggere

28/09/2011

Le foglie del tabacco? Depurano l’aria

Mi occupo da anni di fitoterapia ma tante piante, anche comuni, ammetto di non conoscerle. E’ il caso del tabacco, meravigliosa pianta dalle enormi foglie. Registrando Linea Verde per la Rai, ho potuto visitare una piantagione in Umbria, famosa per il suo tabacco Kentucky utilizzato per... | Continua a leggere

21/09/2011

Nutriente e saporito: riscopriamo il mais per difenderci dal rischio celiachia

Settembre è il mese non solo della vendemmia ma anche della raccolta delle pannocchie di mais. La Toscana ne è piena. Il granturco è quanto di piu’ nutriente ci possa essere per i nostri ragazzi. Le pannocchie bollite e condite con maionese sono un cibo saziante e... | Continua a leggere

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Malattie delle vie urinarie

Le vie urinarie del corpo umano possono essere paragonate a un sistema idraulico costituito da una pompa (i reni), da due condutture (gli ureteri), da un deposito (la vescica). Qualunque ostacolo al deflusso di urine crea seri problemi a questo delicato sistema idraulico che spesso si occlude... | Continua a leggere

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