12/04/2012
La più grande invenzione della moderna farmacologia è senz'altro l'aspirina, compressa di acido acetil salicilico capace di combattere raffreddori, dolori reumatici, febbre. Non solo: attualmente è una delle armi più valide in cardiologia per la profilassi delle... | Continua a leggere
29/03/2012
Da quando in mare ci sono più rifiuti che in una discarica io non mangio più pesce. Peccato: negli anni Ottanta un gruppo di cardiologi americani mise in evidenza l'importanza di alcuni acidi grassi, presenti nel pesce, nella profilassi delle malattie cardiovascolari; vennero... | Continua a leggere
02/02/2012
In cucina ci si può curare o ammalare! Faccio un esempio: se una ragazzina, fin da piccola,mangia due volte alla settimana della buona carne bollita o del brasato, questa signorina avrà costantemente una buona fonte di proteine (mattoni di costruzione per il suo fisico)e... | Continua a leggere
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Negli anni Cinquanta la media borghesia italiana disdegnava gli alimenti "grezzi" dei contadini; la fame del periodo bellico aveva reso preziosi carne e salumi e, dunque, chi poteva abusava in cibi carnei e alimenti raffinati disdegnando pane e pasta integrale, fagioli e minestroni. Nel... | Continua a leggere
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Spesso confusa con altre branche della medicina naturale, la fitoterapia invece fa parte a tutti gli effetti della medicina tradizionale pur conservandone la sua estrema naturalità. Su dieci farmaci che compriamo in farmacia, cinque sono di estrazione vegetale, basti... | Continua a leggere
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