PASSIFLORA (Passiflora incarnata)
È un bell'arbusto rampicante introdotto in
Europa dai conquistadores spagnoli. Con i frutti si fanno degli
ottimi canditi. Il nome deriva dal suo fiore: ha infatti stimmi
e corolla che ricordano i chiodi e la corona di spine della passione
di Cristo.
Proprietà: è una pianta
dal forte potere calmante e sedativo. Può essere usata per
lunghi periodi e in cospicua quantità perché non ha
effetti collaterali. I suoi costituenti (derivati indolici e maltolo)
sono infatti assolutamente privi di tossicità.
Come si usa: soprattutto in tintura
madre per la facilità con cui si può dosare l'estratto
alcolico.
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